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办公室的桌子上堆满了各种报表,旁边还摆着个盒饭,里面有吃了一半的饭菜。

看来乔兰心对这个小超市真的不是一般上心,哪怕是吃饭时候,也没忘记工作。

李记开见状便提醒道:“乔小姐,哪怕再忙,饭也要好好吃。吃饭的时候,就别想着工作了,对消化不好的。”

乔兰心把那个盒饭收拾好,扔进垃圾桶道:“我已经吃饱了,你坐,我先给你沏壶茶。”

李记开道:“不用了,随便给我倒杯水就行。”

乔兰心道:“好吧,我这的茶叶不好,估计沏了你也喝不惯!”

李记开失笑道:“乔小姐,我看上去是那么挑剔的人吗?”

乔兰心没有搭腔,倒了杯开水放到他面前后才道:“李先生,我们认识算是很长时间了,你也帮了我那么多忙,现在又投资我开这个店,以后你能叫我的名字,不再叫我乔小姐吗?”

李记开闻言有些意外,乔兰心虽然改变了很多,但始终还是和别人保持着距离,并不喜欢别人喊她的名字!

现在她突然提出这个要求,那是不是意味着,她不再将自己当成外人,而且把自己当成真正的朋友呢?

李记开没有犹豫,直接点头道:“那好,乔兰心,以后我就直接叫你的名字,你也一样,不要再叫我李先生了好吗?”

乔兰心道:“好的,李先生……呃,不,李记开!”

李记开笑了起来,“不太习惯吧?没关系的,叫多几次就习惯了。”

乔兰心道:“嗯!”

李记开道:“那我们说回生意上的事情,刚才我问你的时候,你的神色不太好,是不是店里的生意不好呢?”

乔兰心苦笑道:“这件事我正不知道怎么跟你说,我们这个店开张之后,生意一直平平,尤其是最近,简直接近了冰点,每天来光顾的客人,十个手指头就能数得过来。”

李记开疑惑的道:“为什么会这样,我看店里的货品很齐全,而且牌子也不错,怎么就吸引不了客人呢?”

乔兰心叹气道:“这是有原因的,对面那个海波杂货店,自从我们开张之后,他那就一直在做活动,几乎所有的商品都不同额度的降价。其中一些常用的日用品,降价幅度更是高达30%。不但不赚钱,甚至在贴钱,附近的街坊几乎全涌到他那边去了。我让小梅,就是外面那个小姑娘,我让她去悄悄打听了一下,说是活动会维持一个月。”

李记开皱眉道:“一个月?”

乔兰心点头道:“对,就是一个月,哪怕一个月活动结束后,我们的客流量会恢复一点点,但他们的口碑已经立起来了,大多数的街坊邻里恐怕也会去光顾他们。”

李记开想了想道:“那很简单啊,他们搞降价活动,咱们就搞打折促销不就行了?如果我们的东西又便宜,质量又好的话,街坊邻里没理由不光顾我们。”

乔兰心摇头道:“我也这样想过,可是海波杂货店那边的降价幅度实在是太大了,如果我们也跟着这样搞的话,最少要把价格降得跟他们差不多。那样一来的话,别说是一个月,就是一天就要亏好几百。”

原来,乔兰心不是没对策,而是不敢放手去做。

事实上,一个小超市的营业额每天顶多是两三千而已,毕竟卖的都是小商品,钱能赚再多也是有限的,除掉人工,水电,铺租,以及货品成本,每天的净利润也就几百块钱。

如果真的跟对面的海波杂货店打价格战,那么开心小超市不但不能赚钱,反倒会赔钱,所以乔兰心才会这么犹豫。

钱不是问题,问题是没钱啊!

不过这个问题,对于李记开而言却不是问题,因此他道:“乔兰心,你先算一算,如果我们也做活动的话,一个月会赔进去多少?”

乔兰心道:“其实做打折促销,也不是完全没有赚的。正常来说,促销的商品会在原来零售价的基础上打个五到七折左右。但我们的进货价往往只有零售价的三分之二,甚至更少。只是我们要降到跟对面海波杂货的幅度差不多,那几乎就是按进货价出售了,所以我们要赔进去的是店租、人工、水电等等的费用。”

她一边说,一边用计算机噼里啪啦的计算起来,同时又不忘在便签上计下数字。

李记开默默的看着,并不插嘴。

乔兰心边写边道:“之前我也想过做促销,但不是全店促销,而是把一些比较热销的产品拿出来做活动,这部分产品的价格会很优惠,以此来带动街坊的购买欲。然后把一部分日用品打个七折,或者五折,像纸巾、牙膏牙刷这些大家都用得到的东西,应该销量会不错的。这样一来,我们还是有营利的。只是比起对面的杂货店来,还是没有价格优势。但我进的这些日用品,都是好牌子,比起对面那家要高上一两个档次。”

李记开终于插嘴道:“其它地方我不清楚,但是老街这,消费的年龄段主要还是那些大妈。这些上了年纪的人,她们不是很注重品牌,更注重实惠。再加上我们刚开不久,口碑还没立起来,哪怕牌子再好。价格没优势,他们也不买帐的。”

乔兰心点头道:“对,这也是我不敢做活动的一个原因。我在这里长大,这里的消费群体,消费观念,我再清楚不过了。所以除非我们能在价格上接近海波杂货店,甚至是更低,否则不会有作用,可是真这样做的话,我们一个月就得亏这个数!”

她撕下手上这张便签纸,递给了李记开。

李记开拿过来一看,按照乔兰心的计算,真的打价格战,那么开心小超市的第一个月就要亏两万元!

李记开心中一笑,果然跟他预计的差不多。就像刚才说的,这种小超市的营利不大,如果亏本,再亏也是有限的。

两万块这个数字,李记开还是勉强可以接受的,所以就道:“那你别怕亏钱,我先给你预支四万,你把这场价格战给我打下来,不但要打到他们怕,还要打得他们血本无归!”

乔兰心瞪大了眼睛,“李先生,不,李记开,你是不是疯了?亏两万我都心疼死了,你还要砸四万下去?这是伤敌一千,自损八百的做法啊!我们最后能有什么好处!”

李记开摇头道:“你别急,先听我说,海波杂货店之所以这样做,仅仅只有一个目的,那就是把我们挤走,让他一家独大。既然他已经不客气,那我们还留什么情面,那就跟他拼呗。”

乔兰心道:“可是……”

李记开道:“乔兰心,我跟你说,做生意不怕前期亏,只要能撑下去,迟早能赚回来的!只要能把他挤走,我们绝对能赚回来的。”

乔兰心苦笑,终于不再说什么。

“你坐过来一些!”李记开冲她招招手道:“我跟你说,你也不要一次性就把价格全降下来,你分阶段性的降,一周降一次阶。我敢说你一降价,对面杂货店肯定跟着降。为什么,抢客源啊。可你也说了,他的降价幅度很大。除非他不想活了,否则再降,幅度也是有限的。”

乔兰心美眸一亮,似乎明白李记开的用心,“我知道了,你不但要跟他打价格战,还要跟他打心理战。如果街坊看到海波杂货店只降个一毛几分,而我们第二周又下降了一个幅度。两相对比,肯定会觉得我们好。到那个时候海波杂货就会面临两难的选择,降吧,太亏。不降吧,客源就没了。”

李记开道:“对,我就想跟他赌一把。一个月,我可以砸个四五万,但海波杂货能吗?就算他跟了,那下个月咱们继续砸,砸到他怕为止。”

乔兰心摇头道:“据我所知,海波杂货店的年利润也就是十万左右,一下就亏四五万,他绝对是要疯的。可是如果我们赢了也没有好处。李记开,像我们这样的小超市,想赚回四五万,也得好几个月的。”

李记开笑道:“我刚才说了,目光李放长远些,为的是日后的营利,而不是眼下这一两个月。我想过了,海波杂货店一开始就看我们不顺眼,总是想法设法的找我们的碴,那索性就将他赶跑。等街坊邻里认同我们这个店了,那我们就扩大规模改成大超市。再做个两年,我们开分店,接着是连锁加盟店。最后,集资上市!”

乔兰心呆了,她完全没想到,李记开的蓝图居然这么宏大,好一阵才失笑的道:“李记开,你这个饼画得是不是有点大了。”

李记开没有回答,如果这间超市没他加盟那也就算了。既然他也是其中一个老板,自然不会只满足经营一家小超市。当然,乔兰心相信与否关系不大,等到超市做大做强了,到时候她不相信也得相信。

李记开也不是随便想想的,以他现在的人脉,跟康家郑家都攀上一点交情。想要把超市做大并不是没可能的。

当然,这些都是后话,现在还是把海波杂货先扳倒再说吧!所以李记开用手机转了四万块钱给乔兰心,让她先打好这一仗!

乔兰心收到钱后,轻轻咬了下嘴唇,然后坚定的道:“李记开,谢谢你相信我,你放心,我一定把海波杂货给打跑。”

李记开道:“我既然投资了这家超市,当然信得过你。你就放开手去干吧。时间也不早了,我得先回去,有事你就打我电话。”

乔兰心把他送到了大门口,“李记开,等超市的生意稳定了,我请你吃顿饭。”

李记开惊讶地回过头,看着乔兰心,以为自己听错了。

乔兰心的脸一下子红了起来,急忙道:“你别误会,就是家常便饭。你,你也可以把谢小姐一并带上!”

李记开这才道:“好,就这样说定了。那到时候,我可要好好尝尝你的手艺。”

乔兰心点了点头,然后跟他挥挥手回到店里。

店里面,收银员小梅一脸好奇地看着乔兰心。

乔兰心轻咳了声道:“看我干嘛,那是我的合伙人,请他吃顿饭而已,不是很正常吗?”

小梅被弄得有点汗,我说什么了,我什么也没说好不好,你就着急忙慌的解释,难道是……心虚?

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