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“你只管回去告诉祖母,我只管自家的事儿,其余的跟我没关系,也不想管。”

“我知道了,我会如实的转告祖母。”

就知道大堂姐是这个态度,其实她一点也不意外,换做自己,也不会揽下这吃力不讨好的事儿。

把人送走后,白凝香直接去了书房,“云霓,去吧小男叫过来。”

酒坊的绘图,早弄完早点送去官府审核,要不然,她心里总装着事儿,睡不安稳。

两人把门一关,直接在书房待了一天,

期间,除了云霓送茶水,任何人都不没让打扰。

白凝香把酒坊的建造概括给小男描述一遍。

“酿酒开始,咱们就得储存足够多的粮食,所以,要有个堆放粮食的仓库。”

“酿酒的第一步就是蒸煮粮食,所以要搭建几个锅炉。”

“蒸过的粮食要搅拌,配料,堆积和前期发酵,之后还要晾堂,面积也不能小。”

“酿酒的第三步就是利用酒窖酿酒,也是后期发酵,利用窖池发酵老熟的酒母,因为浓度低,还需要进一步的蒸馏和冷却,所以两个地方要挨着,还得有足够大的空间运作。”

白凝香把酿酒的工序给小男大概的叙述一遍,之后拍了拍她的肩膀,“听明白了么,就按照我说的制图,不明白的地方咱俩再商量。”

自从想建酒坊以后,她就把谢芙蓉给的酿酒册子拿了出来,仔细研读。

虽然她没有亲自动手的经验,但是建个酒坊还是可以的。

只要把酿酒需要的工序工具都准备好,到时候再把人弄回来,就万事俱备了。

小男听着老大的叙述,抽搐的嘴角就没停过,老大对她还真是不客气。

不过吐槽归吐槽,干活却一点不含糊。

脑袋里有个大概之后,她一手握着尺子,一手握着炭笔,直接埋头苦干。

涂涂画画,宣纸废了一张又一张,直到天色黄昏,才出了一张图纸。

“老大,你看看,从储存的仓库,到锅炉房,再到晾晒堂,之后是酒池酒窖,蒸馏冷却的天锅,按着顺序来的,您看行不行?”

一道道工序下来,都是按照顺序排列的,没有迂回路线,开工以后,能减少很多运送时间。

白凝香看着宣纸上的线条,还别说,小男在制图方面还真是有天赋,线条清晰,简洁明了,很容易就能看懂。

“晾堂是不是有点小?”

白凝香指了指中间的位置,蒸煮的粮食搅拌堆积发酵,地方要是小了,压根施展不开。

小男不懂酿酒,听着老大解释,点点头,“我再改改。”

“······”

两人又是一通忙活,只听到炭笔在宣纸上沙沙的声响,直到夜里子时,一张完美的图纸终于摆在了桌子上。

“终于好了。”

小男伸伸懒腰,揉了揉眼睛,看向一旁的沙漏,猛然惊叫一声,

“啊,竟然子时了,我少吃了两顿饭啊。”

白凝香:“······早就让人给你备好了,还刻意给你准备了参汤,专门养神的。”

小男哭丧着脸,“作为一个资深吃货,一顿饭都不能少。”

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