这会谈终于重新开了，签证这方面的事情不用担心，有美国那边出面，要续签是很容易的事儿，甚至都不用贾鸿渐他们亲自去跑。这重新开始的谈判呢，也顺心多了——这次重新开始谈了之后，那美国的女团长一上来再也不说什么他们出口到中国的产品需要免检了，不过他们这次提出来的要求还是相当的霸道——让中国每年定下来一个牛肉和猪肉甚至还有鸡肉的进口配额，而且还是强制进口的！
“牛肉这东西，我们中国的民众并不喜欢吃，不信贵方可以看我们这里的一个数据，这是我们中国97年的牛肉生产量，大约为500万吨，进口数量只是因为港港的需求，才进口了千吨左右。而在大陆几乎不需要牛肉进口。再看猪肉方面，我们国家97年的时候全年猪肉生产量在4000万吨左右，从此可以看见，中国人消费猪肉才是最多的，所以牛肉方面我们是不可能答应进口配合，更不用说强制购买的了。”贾鸿渐这边还没说话呢，龙团长那边就如此的回答道。
听到了这里，仿佛美国代表团的人正等着这个回答呢！那美国的女团长马上就说道，“那么我们要求中国开放猪肉进口，我们美国可以出口猪肉到你们中国。出于对贵方主权的尊重，我觉得可以让你们检验检疫，不过配额方面我们觉得一百万吨这样的一个数字是非常合适的！”
你妹啊，一张口就是让中国人买一百万吨的猪肉？你们美国的猪肉很贵的好不好！当时都不用贾鸿渐说。龙团长那边就开始交涉道，“这更不可能！就算我们开放你们进入了，你们的东西也不可能卖的出去。这么说吧，按照我们的调查。你们的猪肉市场零售价大概是4美元一磅这样，一磅是450克左右，不到中国的一市斤，但是售价却高达30多元人民币。这样的价格在中国，同样是猪肉零售价只有10元上下！只有你们三分之一的价格，你跟我们说要强制购买你们的肉品？购买了我们怎么卖？你们不能光想着要卖掉你们的产品，也得想我们怎么活啊？难道就要我们的政府和企业来补贴你们？这太笑话了！”
那美国的女团长当时就不以为意的说道：“你们中国的猪那都是怎么养的？我们有人去调查过，你们那些猪很多都是吃剩饭剩菜，甚至是发馊了的发酵了的残羹冷炙，甚至还有直接吃草的！这样养殖出来的猪肉能跟我们美国科学化养殖的猪肉比？我们的出栏快、产品健康。甚至哪怕要满足你们中国人不吃瘦肉精的要求。我们的猪都可以吃全天然的饲料。甚至可以保证不使用任何抗生素。这样的肉品在你们国家绝对是最顶级的食材！凭什么不能买4美元一磅？这样的价格我相信你们那边的富人绝对有人买！不是你们中国现在都有华人首富成为了世界第三富豪国家么？你们国家富人这么多，吃的自然也会要最好的！另外一方面，为了让我们的肉品更便宜的供给你们国家的人。你们对我们肉品的税也应该低！你们的产品不是比我们的便宜么？难道还怕我们倾销不成？”
一听到了这里，龙团长有点语塞了，他脑子里面一团糟，可是他知道这事儿不能答应！本来中国政府对于进入wto，那很重要的一个内部规定就是农贸产品尽量不要开放！哪怕开放最多也就开放一些水果啊，大米啊之类的东西，而且还是有配额的！为啥？因为中国主粮要求有安全线，必须绝大多数要自主生产！否则回头万一政治气候变化了，外国不给卖了，这中国人难道就不吃饭了？同时国内现在谷贱伤民的事儿已经有点发生了。现在再开放美国的廉价产品入关的话，那把中国老百姓害的都不种粮食了，这粮食安全咋办？
龙团长这边正在踌躇到底要怎么讲的时候，突然只见着贾鸿渐给他打了个眼色。然后这龙团长就反应过来，难道贾鸿渐的意思是让他来说？他真的能行？之前那贾鸿渐的反应好像挺不错的，这次应该也能挺不错的？想到了这里之后，龙团长就点了点头，抱着试试看的态度允许了贾鸿渐说话。
接着呢，就听这贾鸿渐大笑了一声之后说道：“幼稚！你真以为你们美国的猪肉好？拜托，真以为我们不知道你们那就是食品工业的流水线下来的速生猪肉？这种猪肉好吃？你别搞笑了好不好！现在世界上所有的肉猪都有中国种猪的基因，明白么？当中国人开始吃猪肉的时候，你们西方社会的猪还是野猪呢！你们现在弄出来的肉猪，主要是都以速生、出栏早为目标，也就是近似大工业生产，让产品越来越快下线的一个做法，这样的做法弄出来的肉猪肉质能好吃？亲，别开玩笑了，这就像是说大工业生产线上面下来的手表跟瑞士手工手表比艺术感和精致一样，那根本就不是你们在行的好么！”
说道了这里，贾鸿渐停下来顿了一下，接着就用他那流利的能跟美国黑鬼骂街几个小时都不带重样的东海岸口音英文就继续说道：“你们知道中国人真正喜欢吃什么猪肉么？那是中国土生的猪肉！知道为什么么？因为你们美国以及欧洲的猪种，肥肉和瘦肉都是分的太分明了，而中国的土猪，虽然生长期慢，但是他们本身是在肌肉中间长有肥肉的，这样的肉做出来正经的中国菜你们知道是什么效果么？那是一点都不腻但是很香很诱人！真正的富人要买好的猪肉，是要各种纯天然，但是在另外一个方面，他们也更重视口感！就像是神户牛肉，要求本身牛肉质量好，而不是说只是全天然就可以卖那么高价格的，懂么？很不幸的是，在下正好弄了这么一个业务，我正好跟中国首都的农业大学合作建立了一个中华种猪育种基地，并且有一个商业化的培训中心……这里友情提醒你们一句，真要做高档猪肉，你们美国差得远，就跟你们做的手表跟瑞士钟表比一样……”
贾鸿渐这话出来之后，当时那美国人的代表团里面别说是团长了，整个代表团都傻了好么！他们美国白人那大多数吃的都是各种牛肉，吃鱼肉还都是吃海鱼，而且还是刺少的那种——因为他们不会去腥味儿，而且用刀叉不太会去刺！这帮子人跟吃东西的祖宗中国人谈什么猪肉高档，拜托，你们别闹了好么！咱中国弄出来各种猪肉菜的时候，你们美国还不存在呢，这地方还是印第安人的土地呢！
此时那美国人的代表团真心开始面面相觑了，他们之前真的没想到过这个问题！要知道这美国人跟中国代表团见面的时候，说不好听的真的有点城里人见乡下人的赶脚——甚至按照美帝内部给中国定的位置来说，这中国就是跟马来西亚一个水平的！只不过这个“马来西亚”特别特别大，人特别特别多，所以很适合建立工厂，而且算是一个不小的消费市场而已！
美国人那之前自我感觉多良好的，他们是世界老大，他们可以说是第一个把食品也工业化的存在——通过杂交选种，那弄出来的白羽鸡啊大白猪啊啥的，那都是短短时间内就能快速成长的奇葩物种！这样的东东真心就像是机器生产线上面下来的产品一样，快速大批量的廉价制造，然后廉价卖出去。这也就是为啥美国鸡肉便宜的一塌糊涂的原因！按照贾鸿渐曾经听过的说法，那留美的留学生，最穷的时候据说有人50美元过一个月，那是怎么过的？一段时间去超市买只鸡，回来煮鸡汤，然后鸡汤泡米饭这么吃！
这放在中国，那穷人过日子应该是去菜市场买最便宜的菜，但是在美国这边儿，那菜比鸡肉贵啊！为啥会这样？因为食品都工业化了！美国人虽然知道他们的牛肉品质不怎么好，算不上是最好的牛肉，但是胜在量大，所以他们一直在世界上都是充当价格杀手的角色，把他们的牛肉啊小麦啊廉价的倾销给世界各国。可是面对到了中国的时候，本来他们还以为自己的猪肉很牛掰呢，毕竟中国的猪那都是吃泔水的啊！美国人不理解泔水喂猪啊，也不理解猪草喂猪啊！他们一看就觉得中国养猪的水平很落后，所以中国的猪种选育肯定也落后，所以中国的猪肉肯定没有美国的好！可是他们万万想不到，这中国人吃猪肉吃了几千年，这无意识的一个人工选育就选育出来了很好的结果了好么！
虽然这选出来的不是最快能长大的，不是经济效益最好的，但是绝对是口感最好的，绝对是最好吃的！因为中国那就是大吃货帝国！整个帝国内的人那都是以食为天，把吃当成世界上最重要的事情的！美国佬敢跟中国人谈食材？你们特么的会吃么？