程家酒坊按部就班的赶着订单，建昌县的鸢飞楼却不淡定了。
赵七一看到张员外定下的采买单脸就皱成了一团，这酒方上面的药材可都不便宜，甚至珍稀药材占了大多数，如果真的要去买那么多原材料的话，这风险可就大大提高了。
“老爷，咱们还是先少量的买一些吧，我看着方子上面都是一些名贵药材，若是按酿两万斤元合酒的量被原料，那可得把全部身家都给压进去。”
他们已经够有钱了，不值当为了一些不必要的人而冒这么大的险。若是他们好好经营的话，至少能把程氏的生意抢过来一半，若是这一次失败了，那他们家可就没了。
可惜，张员外一直都是一个刚愎自用的人，认准的事情就绝不容许别人来置喙，他根本就没有听进去掌柜的劝说，而是一意孤行的，想要把程家的生意全部都抢过去。
“如果是少量买的话，那怎么能把程家的生意都抢过去呢？现在建昌县的人认准的可都是程家，这一次我们必须一击即胜，否则的话，我们用那么多钱砸那个李三水可就白砸了。”
听完张员外的话，掌柜转念一想也是，若是这一次不能直接将程氏打倒下的话，也许他们还会追究自己偷酒方的责任。
掌柜的怕担责任，也就不敢反驳张员外的话，张员外要买两万斤，那就买两万斤吧，就凭着他们在建昌镇的人脉，要买两万斤原材料也不是不可能。
掌柜的这边和张员外达成了共识，但没成想，一直跟在张员外身后学做生意的大少爷却发现了不对劲的地方。
“爹，我听说最近您要买两万斤酿酒的原料？我看过那个酒方了，里面全都是珍稀药材，若是想要买齐两万斤的话，咱手中的现银不够啊。”
大少爷听说了当时掌柜的劝他爹无果的事情，所以打算另外换一种方法劝，若是他们手中现银不够的话，也许张员外就会放弃这样荒谬的想法。
听到这儿，张员外惊讶的挑了挑眉，他倒是不知道，他们现在手里的现银连两万斤材料都不够，这酒方里的药材到底多稀缺？
“爹，这是买酒原材料的钱，咱手上确实没有这么多的现银。”
见张员外的神情有些松动，大少爷便将自己之前做的账目给了张员外。
张员外翻了翻酒方，和所需的价格，现在的不是有没有现银的问题了，整个建昌县可能都没有两万斤的原材料。
“这样吧，建昌县可能不够两万斤的原材料，你去其他县看一看，务必给我把这两万斤原料买齐，尽早给我酿出来，我可是等不及了。若是没有钱，那便去借，就算是借钱也得把这两万斤酒给我酿出来。”
原本大少爷是希望能劝的亲爹张员外是回心转意，没想到他确实在思考，建昌县没有两万斤原材料的事情。
张员外已经魔怔了。
而且他爹这该不会是中邪了吧，竟然要去借钱买原材料，这是他能做得出来的事儿吗？
但是，张员外一向在家里都是说一不二的，孝道这两个字压在大少爷的头上，让他不敢轻举妄动，只是转了转眼珠子，想用另一种方法去劝说他爹。
“可是，咱们建昌县也没有那么大的酒耗呀，酿那么多酒出来也没地方卖。这么高的成本，酒的价格也降不下来，咱们建昌县一般人也消费不起。”
大少爷试图用成本收不回来，这种话跟张员外沟通，但是张员外一挥手，什么都不听，直接就让大少爷出了书房。
张员外其实心里并不是不慌，只是他知道想要卖元和酒，必须垄断整个建昌县的生意。既然如此的话，他必须得要把程家酒坊给挤下去，不出手则已，一出手必要程家的命。
他倒也知道两万斤酒不一定能卖得出去，所以他想的是其他方法，没有什么事情，是将这元和酒进贡给圣上，更能让他们张家长名声的事儿了。
“赵七，你是不是上次跟我说建昌县和府城很多酒楼都没有跟程家达成协议，他们没有拿到程家的酒是不是？”
这一天，张员外又把鸢飞酒楼的掌柜的赵七喊了过来，听到张员外的问话，掌柜的点了点头确实是这样，要不然当时他们也不会恼羞成怒，对着程家酒坊破口大骂了。
张员外在心里想了想，既然大多数的酒楼都没有拿到订单，那他就可以拉拢这些酒楼，对程家酒坊进行打压。
“去，给我放出风来，我们鸢飞楼也酿出来了元合酒。”
这一次，张员外不仅要让建昌县的所有酒楼买他们家元和酒还要让府城的人也知道他们家元和酒的鼎鼎大名。
反正程氏酒坊不过是个小规模的作坊，若是府城的人也过来求酒的话，程氏酒坊是不可能练得出来的，那些人知道元合酒之后怎么着都只能来找自己。
这么看来，他何愁元合酒卖不出去？自己儿子也是在那瞎操心，他经商这么多年，怎么可能连这点见识都没有呢？
只不过是想赌一把而已，程氏的人并不知道自己把他们的酒方给偷了过来，所以这一把他必赢。
“好的老爷，只是大少爷派人来说，咱们的现银不够，这该怎么办？”
掌柜的倒是不担心他们家酿酒的事情，怎么说都有这么多年经验了，总是比程氏酒坊那些新人要来的快。
“让他去借，借不到就抵押我们家的宅子。”
张员外想的是，只要他的酒一酿出来，马上就能收回现银，所以就算现在用宅子抵押，也没有什么关系。
更何况他在建昌县做了这么多年了，不管怎么说都有些人脉，想借一些钱也是相当容易的事情。
张员外的儿子劝说无果，而且家里的生意也一直都是张员外掌舵，没有办法的，张家借遍了亲朋，银子还是不够，只能借了高利贷来进货。
之后没多久，建昌县和府城里就流传出来了一些话，有人说鸢飞楼请了什么酒神的传承弟子，酿出了元合酒，而且是开放购买，价格也便宜。
这让许多在程元卿那儿没买着元合酒的人蠢蠢欲动。