“处理泥鳅的薪水9贯，厨房薪水1两，收购记账薪水2两，按月结算，每个月有两天休息，若是有事情要请假的，也是允许的，但得提前知会，当然也得扣去这天的薪水。”
这些还是周沁妍提醒的周守信，他认为周沁妍说的有道理，确实需要给人休息时间，这样才能让手下的工人更有归属感，也能更好的干活。
里正一脸的惊诧，这待遇是真的不错。
“那你最后提的那个呢，薪水怎么安排？”
周守信回答，“暂且9贯。”
“那行，这事就交给我来处理。”这事情里正熟悉，对他来说是小事，“什么时候上工？”
周守信想了想说，“就后天吧。”这招人也需要时间，这会儿也不早了，若是说明天就要，多多少少有些为难里正。
里正走后，就剩下他们一家四口。
“相公，要不我们先把隔壁的东西都搬过来？”秦氏提议。
“听你的。”
要搬过去的东西说多不多，说少却也不算少。
大大小小要用到的盆和处理泥鳅的工具，还有油盐酱醋各类佐料，都要放到各对应的房间里。
轮到院子的一桶桶和一盆盆泥鳅和黄鳝，“这些就先不搬，等明天早上姜嫂子她们来了，要用再搬过去也不迟，之后送过的泥鳅和黄鳝就放在隔壁，晚上可以放左边的屋里，上了锁也不用我们半夜三更爬起来看。”
“明天我再去问问里正，看谁家有小狗，我们抱个几只狗来，正好可以看家。”周守信很早之前有过这个想法，但总是忘记这事，还苦的他每天晚上出来看，现在想想之前的自己是有多傻。
周守信都不敢回忆。
好在他们周家屯的民风不错，到现在都没出过什么事情。
也是他运气好。
其中也不乏有人忌惮周氏一族。
忌惮周守信秀才的身份，还有秦氏娘家的势力。
秦氏听周守信这么说，也觉得可以，就点点头。
都这么久放下来了，她也不会提出什么疑问。
院子好歹有头倔驴在。
他们家里的倔驴脾气可不好，也特别护家。
要不是它真的就是头驴，有时候都有种家里养了狗的错觉。
不仅秦氏有这种想法，周守信也有。
至于周怀瑜，他的脑子从来就没多想过这个事情。
虽然他也经常把倔驴当小伙伴。
至于周沁妍，她大概知道是为什么。
动物是通人性的，尤其是她经常偷摸着在喂东西，还在灌输看家的思想。
隔天早上，姜嫂子她们来了，秦氏就跟她们说，“今天我们搬到隔壁去干活，这些是今天要处理出来的泥鳅，你们都提到隔壁去。”
姜嫂子她们也期待，“那行，我们先提过去。”
数量也不少，她们或提或搬也要好一会儿。
姜嫂子她们在搬的时候，秦氏看着已经积累了不少的黄鳝，她有些犯愁。
找到周守信，“相公，这黄鳝光我们自己吃也吃不了多少，要不要也做成油炸的去卖？”
“只是这油炸的味道怎么样？”家里也没有做过油炸的，且黄鳝的的刺也不太适合做油炸的，周守信有些犹豫。
他把他的想法说个秦氏听。
秦氏一听确实如此，“那要怎么办？”
“要不以后黄鳝就不收了？”
周守信摇头，“这样肯定不行，我想想办法。”
周沁妍听到两人的聊天内容，“爹娘，我有想法，你们要听听吗？”
“什么想法？”周守信看向周沁妍。
秦氏亦然。
他们俩见识过周沁妍的聪明伶俐，不会因为她的年纪而小瞧她的脑袋。
周沁妍说，“很简单，我们可以把黄鳝的做法卖给酒楼，然后专门给酒楼供黄鳝。”
秦氏眼睛一亮，“这倒不失为一个好办法。”正好可以解决家里的黄鳝，“只是卖给哪个酒楼呢？”
“这是一个问题。”周沁妍考虑过这一点，“这可以去找舅舅，舅舅肯定会给我们一个满意的答案。”
“但是......”转折就来了，“这里的人都没吃过味美的黄鳝，能不能相信就是一回事情。”
“还有价格也不好定。”毕竟在外人看来这就是不要钱的玩意儿，酒楼又怎么会接受他们卖的高价格，卖出去免不了要亏本。
周守信显然也想到了周沁妍未说完的意思。
就问周沁妍，“那乖乖还有没有其他的想法？”
周沁妍笑了，“有是有的，就是目前实施起来可能有点困难。”
周守信和秦氏好奇，“你先说来听听。”
“我想开一家酒楼。”说完就偷偷看两人的表情。
意料之中的错愕。
秦氏叹了一口气，“酒楼哪有那么好开的，里面的事情多着，就我们家现在的情况，说了等于白说。”秦氏又不是没见识的人，还能不知道酒楼是什么。
周守信的目光也带着一丝责怪，女儿这出的是什么主意？
周沁妍摸摸鼻子，“我刚刚就说了有困难，而且这也是我的一个想法，反正等我长大了，我肯定是要开一家酒楼的。”且还不止是一家，但她怕说出来以后，他们会认为她在异想天开。
她这么说，其实也是在他们提个醒。
提醒他们，她有这种想法。
至于现在的这个画面，周沁妍并不觉得意外，她也不是真的要他们现在就去开酒楼，想也是不可能的。
周沁妍又说，“其实娘说的油炸也是可以的，娘可以试试。”
周守信和秦氏，“......”
两人你看看我，我看看你，都看到了各自眼中的无语。
感觉女儿在逗他们玩。
都瞪着周沁妍。
“那个，我去读书了。”再不溜，她估计得被教育了。
周沁妍溜的飞快。
周守信和秦氏就更无语了。
“乖乖什么时候变得这么不着调了？”秦氏问周守信。
周守信摇摇头，“我也不知道。”
两人立马想到了一个冤大头，“难道是因为老四？”
毕竟家里不着调的就只有周怀瑜。
周守信说，“我去找老四说说话。”
“去吧，好好跟他聊聊。”秦氏非常赞同。
然后秦氏去找姜嫂子她们，她们已经把她说的那些都搬过去，这会儿正在处理。
秦氏蹲下，看她们惊讶的目光，笑着解释，“昨天里正应该和嫂子们说过了吧，打算把你们放厨房去。”
姜嫂子等人点点头。
“等这些处理完了，我教你们怎么油炸，明天开始，你们的活就安排在厨房，之后你们就负责厨房，嫂子们有意见吗？”
姜嫂子等人哪里会有意见，薪水都提高了，她们只会高兴。