由于肉片切的比较薄，下锅几秒钟就可以吃了。
李大嘴最先将肉塞进嘴里，一口下去汁水顺着嘴角流出。
只见他嚼了嚼后，一脸满足。
“就是这个味儿，够劲儿。”
虎肉和牛肉的口感差不多，都是纤维比较粗的那种，入嘴特别有嚼劲儿。
涮火锅很讲究，下锅时间不能太长，不然越煮越嚼不动。
其他人吃完一片后，也是赞不绝口。
“嗯，这个肉味道不错。”
“奇怪，这肉味儿怎么有点怪怪的，不像是牛羊肉，有种独特的味道。”
“老李，你就别卖关子了，这是什么肉啊？”
李大嘴连续塞了好几片肉入嘴，才犹意未尽的停下。
“如果我猜的没错，这应该是虎肉，小张，对不对？”
眼镜男给他竖了个大拇指：“李老板不愧是老饕餮，一点儿没错。”
“呵呵，我就说嘛，看色泽和纹路就猜个八九不离十了。”
众人一听是虎肉，原本七分饱的他们又提起精神，挥动筷子涮肉。
在座的都是中年人，虽然日子过得富裕，不过早些年为了挣钱身体都不太好，特别是某些方面不尽人意。
人到中年不得已。
虎肉，先不说味道怎么样，光是功效就足以让他们动心了。
转眼间，一斤虎肉就被一扫而光。
老李擦了擦嘴角的油渍，扭头道：“小张，虎肉再给我们上两盘，别抠抠搜搜的，又不是不付钱。”
“对，再来二斤，这么好的东西可得多吃一点。”
“那什么，等下临走再给我来个二十斤，不！三十斤，我带去店里。”
“我要五十斤，我那小舅子前两天还在念叨有什么大补的东西，天天和媳妇儿干仗。”
小张听着几位老板要货，露出一脸苦笑。
“几位领导唉，真不是我抠搜，别说三五十斤了，现在就连一斤我也拿不出来。”
他们一听脸色变了。
李大嘴拉着脸，道：“小张不是我说你，没有的东西你给我们上干什么，不吃也就罢了，肚子里的馋虫勾上来了，你又没有。”
“小张，你今天就是给我变，也得把肉端上来。”
“没错，这办的叫什么事儿。”
小张听着几位领导发火，大气都不敢喘一声。只能赔着笑脸说想办法。
好不容易从包厢里退出来，马不停蹄就来到前厅。
刚才切肉的时候注意到了，杨小军手里还有几斤，够他们吃的。
今天要不把他们几位伺候好，自己日子也不好过。
过来一看，刚才还坐在凳子上的人没了。
“咦，人呢？”
“张姐，刚才推销虎肉的小伙子人呢？”
“哦，他出去了。”
“出去了？不是让他等一会儿的吗。”
小张匆忙出门寻找，可街道上空荡荡的什么人也没有。
“这叫什么事儿。”
干了这么多年的采购，从来都是人找他，哪有他找人的。
左等右等不见人，小张急的如同热锅上的蚂蚁，团团转。
另一边。
杨小军去了最后一家国营大饭店，结果门上落了锁。
没法他又来到一家私人开的大酒店，规模比心连心大两倍有余。
刚到这边一说是虎肉，老板验货没问题，直接要货两百斤。
聊天得知，原来他在市里还有一家店，用货量比较大。
今天算是开了眼了，真是山外有山，人外有人。
心连心一天连一斤肉都卖不出去，这边店竟然可以卖到几十，甚至上百斤。
现在光是预订的肉就有三百五十斤了，再加上国营大饭店那边的量，基本上也差不多。
杨小军算算时间那边涮火锅的肉应该也吃差不多了，便骑车折返回去。
二分钟左右，车子停在饭店门口。
没等他下车，小张就急匆匆迎上前。
“小兄弟，你可算回来了。”
杨小军有些不明所以：“怎么，肉有问题？”
“没有没有，刚才还剩的虎肉还在不在，给我拿过来。”
“不着急，咱先把价格敲定，毕竟不是便宜东西。”
“哎呀！谈什么谈，价格都听你的，你说多少就多少。”
再磨叽下去，他职位都不保了，哪还有心思管什么价格不价格。
杨小军猜不透，前后不到一小时的工夫，他态度怎么发生天翻地覆的变化。
小张话说的虽然好听，不过他还是把急冲冲提前说明，免得扯皮。
“是这样，现在肉不多了，也就只剩一百多斤了，五十一斤。”
“行，五十就五十，不过我全包圆了。”
“好，没问题。”
杨小军也没想到虎肉这么受欢迎，仅半天时间就全部推销出去了。
相比起之前的莲藕，简直就天差地别。
剩下的肉全部留在国营大饭店，小张把五斤肉钱给他结清。
五十一斤，五斤正好二百五十块钱。
钱一分没让，杨小军花了二十块钱给采购买了一条烟。
这里的规矩他懂，上次在矿山可学到不少。
小张拿了烟，对他又热情几分。
事情处理好，杨小军骑车回家，下午还有货要送。
县里跑了一中午，进的都是数一数二的大饭店，最后竟然连口饭都没混上。
一个半小时后，杨小军换上轿车到饭店门口。
急匆匆进店搬肉，现在已经两点半了。
私厨那边要求四点半之前把肉送过去，时间很赶。
虎肉价格太高，杨小军不敢马虎大意。
万一送晚那边不要，到时候一来一回路上耽搁，加上天气热，肉变质就麻爪了。
一进门，淑慧和英子，还有大头翠花几人在打牌呢。
现在是下午午休时间，难得有点空闲时间。
“军儿，回来了啊。”淑慧看见人，放下手中的牌。
“嗯，大头先别玩了，帮我把肉往车上搬。”
“诶，好嘞。”
大鹏起身后，追问道：“对了，上多少啊？”
“全部。”
杨小军急匆匆往后厨去，英子几人也跟了进去。
人多力量大，五百多斤的肉没两分钟就搬上了车，后备箱被塞的满满当当。
这也就是自己的车能这么糟蹋，换作别人的车，说什么也不会干的。
杨小军好不容易才将后备箱盖上，怕血水流车上，上下都用口袋给包裹住了。
肉上好后，他打了个招呼便开车往县城去。
淑慧和英子不放心，异口同声道：“路上开车慢点儿。”
“知道了。”
杨小军挥挥手，一脚油门将车开走了。