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“所以这是……真的?”

“找不到任何一点理由认为它是假的,自然就是真的。”

“那器型呢?”

“那位刘三爷太机械了。”四表舅说道:“首先我们知道,哥窑其实是仿造官窑烧造出来的,那么即便是哥窑传世极少,都是陈设器,也不能凭这一点就得出‘哥窑只烧陈设器’的定论。”

“因为即便是宋代官窑瓷的造型,品种包括也很广,固然官窑以烧造陈设用瓷为主,但一样有文房用具,也有日用器皿及装饰瓷。”

“陈设瓷如尊、壶、琮、装饰日用如炉、瓶、碗、碟、洗,甚至就连鸟食罐这类小玩意儿,可以说五花八门样样都有。”

“其中陈设器器型多仿自周、汉古制,造型严谨肃穆,古风朴朴,又配以‘紫口铁足’,更显得风韵别致、古色古香。”

“但是那般中型器其实极少将,两宋官窑瓷器主要还是以小型器为多见,虽然体积不大,但是它所表现的气度,却仍然不可作等闲观。”

“好了,我们已经知道哥窑其实就是追求工艺尽量达到官窑的极品民窑,处处以官窑瓷器为目标和蓝本,那么既然官窑瓷器都并非只有陈设器,那么哥窑瓷器里怎么可能就只有陈设器呢?”

“我这也不是胡乱推论,是已经有资料和事实可以证明的。”

“与哥窑相关的文字最早见于元至正二十三年,孔齐所着的《至正直记》:‘乙未冬在杭州时,市哥哥洞窑者一香鼎,质细虽新,其色莹润如旧造,识者犹疑之。会荆溪王德翁亦云,近日哥哥窑绝类古官窑,不可不细辨也。’”

“这里指的‘哥哥洞窑’和‘哥哥窑’,即为哥窑,‘绝类古官窑’,也正与以后的文献描述的哥窑特征相符。”

“其后明代《宣德鼎彝谱》说:‘马祖之神供奉狮首马蹄炉,仿宋哥窑款式,炉高五寸六分。”

“此文多处提到‘仿宋哥窑款式’,两篇文章,说明了几条信息。”

“其一能够说明哥窑在元明时期,就已经被认为是宋代的名窑,这是顺理成章的。”

“其二能够证明哥窑并非只有陈设器,两部着作里提到的哥窑器,一为香鼎,一为狮首马蹄炉,很明显,这两样都不是仿自周、汉古制礼器。”

“除了历史记录外,“五三年青浦县发掘的元代任氏古墓,出土了宋代官窑瓷器,元代卵白釉瓷器。其中有一件南宋哥窑贯耳瓶。”

“七五年的时候在凓水出土的一批元代瓷器,其中包括哥窑型黑胎青瓷、JdZ卵白瓷及元代青花瓷。包括了哥窑撇口直颈瓶、鸟食罐、三足炉。”

“七七年,在安庆出土了一批元代青瓷器,这批青瓷的特征,器型有些接近南宋官窑,底足带支钉,釉质高度失透乳浊,开片明显,紫口铁足现象明显,但是釉色却普遍油灰带黄,不同于宋官窑的粉青和天青色。”

“专家将这两批瓷器定为元代哥窑。”

“于此同时,南朝鲜新安元代沉船出水文物当中,也发现了一件元哥窑三足炉。”筚趣阁

“这些瓷器都不是仿自周、汉古制礼器,它们的发现,其实已经纠正了‘哥窑皆礼器’的说法,只是刘三爷可能囿于故知,不知晓罢了。”

“这就是《汤盘铭》里说的,苟日新,日日新,又日新。”周至点头:“知识也是需要不断迭代更新,活到老学到老才行。”

“就是这个道理。”四舅妈笑道:“所以肘子,恭喜你啊,又捡了个大漏。”

“说了半天这东西到底是啥啊?”周至有些纳闷:“说是陈设器吧又不合周汉归置,说是文房器里的水注吧,好像有大了一些,说是餐具吧,却又好像小了一些,而且大肚小口的也不太合用。”

四舅妈不禁好笑:“一肚子的诗词都背到狗肚子里去了——小阁藏春,闲窗锁昼,画堂无限深幽……”

周至一拍掌:“篆香烧尽,日影下帘钩!却原来是个篆香炉!”

“对喽!”四舅妈说道:“这却是一个宋人玩篆香的鱼篓篆香炉,只是少了个宝盖,却不是什么鱼篓尊。”

周至笑道:“原来是这东西,只知道《梦粱录》诸色杂货”条云:‘且如供香印盘者,各管定铺席人家,每日印香而去,遇月支请香钱而已。’”

“说明从宋代起就有专业的玩香高手,每日去各酒肆青楼印香,按月结算香钱,就不知道这印香如何印法。”

“宋代文人雅士,高僧伎女,多有此道高手。所谓印香,其实就是压印香篆。”

“四舅妈你会不会玩这个?”

四舅妈看向四舅:“难得有这般好物件儿,就给肘子演示一次?”

四表舅看向满院盛开的兰花:“用得着吗?”

“用我的中四和吧。”

“那应该不冲突。”四表舅点了点头,转身从书架上取下了一些物事。

四舅妈开始燃起四表舅烧茶水的松果瓦炉,将一个铜铛放在上面,从一个香炉里拨出一些细细的香灰,置于其中烘烤。

一边给周至讲解:“从宋代起,就开始出现各种香料研磨混合的方法,称之为‘合香’。合香加蜜后,可制成丸状、饼状、小动物形状。易安词里的‘瑞脑销金兽’,指的就是这种香。”

“如果以粉末的形式使用的话,为了便于点燃,便要将合香粉用模具压印成固定字型或花样,然后点燃,这种方式便称之为‘打香篆’。”

“宋代起最为着名的是四大名香,便是‘沉檀龙麝’。当时已经有人取这四种名贵香料的等分制成合香,名曰“四合香”,又叫‘大四合’。”

“大四合固然富贵煊赫,但是毕竟不是人人都用得起的,于是便有高人幽士别出心裁,制作出了另一款‘小四合’。”

“小四合的材料非常的简单,《陈氏香谱》中记载:把香橙皮、荔枝壳、榠揸果核、甘蔗滓或梨滓中的任一种,等份配在一起,便是小四合。此香的瓜果清爽之气,虽然不如沉檀龙麝的气味敦厚绵长,但是也清微澹远,迥殊常品,有其独到之处。”

“清代《眉庐丛话》里记载:每岁元旦,太和殿设朝,金炉内所香名四弃香,以梨及苹婆等四种果皮晒干制成。历代相传,用之已久,昭俭德也。其实就是从宋代传下的‘小四合’。”

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